位于河内老城区（Phố cổ）Hàng Điếu 街的南部牛肉拌米线（Bún Bò Nam Bộ）专门店，菜单上其实就只有这一道。热炒的牛肉配凉的细米线，淋上酸甜的鱼露汁拌开来吃 —— 这是南部的做法，汁要给足、拌得均匀才好吃。

米线软滑，新鲜的胡萝卜、黄瓜、香草，再加上香脆的花生，吃起来清爽又管饱。很适合一起点的还有炸春卷（nem chả / nem rán），外酥里香，很多人都会加一份。

这是一家人经营了很久的小店，不只是游客，本地熟客也多 —— 不少客人说，是看到店门口有人一直往里走才发现的。也常看到有人说，吃过一次很喜欢，在旅行期间又去了两次以上。

价格便宜，吃起来没负担；每天 07:30~22:30 营业，从早饭到晚饭都能来。不过可能不能刷卡，建议带现金。